Veritabanları
Hospitality and Tourism Complete
Gastronomi, mutfak sanatları, turizm işletmeciliği, otelcilik hukuku, seyahat hukuku, pazarlama, havalimanı, mutfak, restoran ve otel yönetimi konularında 170 tam metin dergiye erişim sağlar.
Son Erişim: 07 Temmuz 2025